Home

Advertisement

Customise

Previous 20

15th Dec, 2009


[info]lapochka99 in [info]kitchen_veggi

Пюре из жареных баклажанов



Это очередной рецепт, сложившийся у меня в голове "на лету". Полезла в холодильник, оценила наличествующие ингредиенты - так, баклажаны, морковка... чтобы такого эдакого из них сделать? Напридумывала вот такое лёгкое пюре - остренько, вкусно и вполне заменило нам картошку сегодня.

рецепт )

[info]black_ameile in [info]ru_vegetarian

йогурт, которым запивают карри

Как то в Японии, в одном пакистанском (!) ресторанчике, я ела настоящее овощное карри.
Комплект блюд состоял из мисочки с карри (в жидкости плавают кусочки овощей, очень остро!), свежеиспеченной лепешки и стаканчика со странным йогуртом, в котором что-то плавало(и всё по ощущению было такое освежающее!). Этим йогуртом было очень вкусно и приятно запивать карри, ведь оно острое, а йогурт успокаивал рецепторы.

Сегодня в Москве очень холодно, и я решила приготовить острое карри, чтобы согреться:) И хочется приготовить этот йогурт.
Вопрос ко всем, кто нибудь знает, как это называется? В интернете нашла только "ласси", но по описанию не очень похоже:)
На совет, как приготовить, не сильно рассчитываю, все же блюдо не популярное, но буду рада идеям!
Почему то на ум приходит только кефир и огурец..))

[info]g_a_u_t_a_m_a in [info]ru_grime

dubby dubby



HATER

36 min 02 sec
320 kbs
82 mb

Mount Kimbie/Serged/Sketch On Glass EP       
Various Production/Hater/The World is Gone      
Thom Yorke/Harrowdown Hill (The Bug remix)/The Eraser Remixes (12'')
Dabrye/Game Over (Flying Lotus Remix / Instrumental)/Get Dirty EP  
Animal Collective/ Summertime Clothes (Zomby's Analog Lego Mix)/Summertime Clothes (Single)  
Milanese/Barry Dub/Adapt         
King Midas Sound/Lost (Flying Lotus Remix)/Cool Out EP    
King Midas Sound/Waiting For You/Waiting For You     
Wu-Tang/ Street Corners (Scuba Scythe Remix) [Explicit]/ Wu-Tang Meets The Indie Culture Vol. 2: Enter The Dubstep [Explicit] 
King Midas Sound/One ting (dabrye remix)/Cool Out EP    
Zomby/Mercury's Rainbow/Fabric 50        
King Midas Sound/Blue/Waiting For You 
Mike Slott/40 Winx/FACT Magazine Daily Download


cover by [info]mr_gera

14th Dec, 2009


[info]ljspotlight in [info]lj_spotlight

12/14/09 Homepage Spotlight

[info]taste_buds
Holidays provide a built-in excuse for indulgent entertaining. This all-purpose foodie community covers everything from homemade hangover cures to dinner party menus. Need quick advice? Get five-minute snack suggestions, low-fat ingredient substitutes, and even measurement conversions. Delicious recipes garnished with humorous advice. Yum.

[info]ljspotlight in [info]lj_spotlight

12/14/09 Homepage Spotlight

[info]naturesbeauty
Always on the lookout for compelling images, we were delighted to discover this flourishing community of artists who share a love of nature. Honoring the subject with photographs, paintings, sketches, prose, poetry, and other creative works, you'll be simultaneously riveted to your monitor and inspired to run helter skelter towards the nearest wooded dale.

[info]wonderinalice in [info]ru_vegetarian

Диета для очищения кожи

Здравствуйте!
Вдруг начались проблемы с кожей, подозреваю, что организм засорен. Поискав в интернете рецепты диеты для очищения кожи, не нашла ни одной диеты, не содержащей мяса птицы или рыбы.
Может кто-то знает некую очистительную вегетарианскую диету?

[info]yokkolo_mokkolo in [info]ru_vegetarian

офф-лайн Веганская Кулинарная Книга

Друзья!
Встречалась ли ВАм таковая?
К сожалению, мне пока на просторах Инета не попадалась, отвечающая некоторым пожеланиям:
Интересует иллюстрированая, на русском языке, с веганскими рецептами, наиболее полная (закуски, салаты, супы, горячие блюда,выпечка,дессерты , напитки итд итп..), а не брошюрка про вершки и корешки книга, с разнообразными рецептами кухонь мира или европейскими блюдами (т.е.без уклона в одну национальную кухню)
Буду признательна , если укажите автора и место преобретения:)
Заранее спасибо!

[info]capelca in [info]ru_vegetarian

Армянский суп воспнапур

Была намедни в Армянском ресторанчике и познакомилась с очень вкусным супом "Воснапур". Мне он очень понравился, так как он мне как раз подходит и там есть чечевица.Как готовить... )

[info]tyera in [info]ru_vegetarian

Кукурузные маффины с черникой на завтрак :)

Купила килограмм кукурузной муки. И понеслось... :)


Рецепт )

[info]tvkor in [info]ru_vegetarian

Питательная вегетарианская еда зимой

Когда я жила в Сибири, мама зимой "утяжеляла" мой рацион, чтобы, по ее словам, "ветром не унесло". Даже теперь, когда я живу в теплой стране зимой хочется более существенной пищи. Как выхожу из положения. 1. Ем питательные супы с бобовыми и злаками.(Например: горох нут, пшеница, и овощи. Или чечевица, рис и томаты)2. Кладу орехи во все салаты. 3. Открыла для себя кус-кус на гарнир- невероятно сытно. 4. Вместо десерта - сухарик, намазанный тахини с медом. 4. Никогда не разбавляю еду жидкостью. Чай и вода либо до еды либо через час. И морозы не страшны.
Tags:

[info]darqed in [info]ru_grime

Ikonika & Cooly G @ Capital Bass

почему-то давно не выкладывалось фоток...

Ikonika & Cooly G @ Capital Bass
Ikonika & Cooly G @ Capital Bass
Ikonika @ Capital Bass
Cooly G @ Capital Bass
Ikonika @ Capital Bass
Ikonika @ Capital Bass

>>>


всем кто был наигромаднейшее спасибо и уважение! :)

[info]darqed in [info]ru_grime

FACT mix 108: Guido

FACT mix 108: Guido

DOWNLOAD

Tracklist:
01 Guido feat Aarya - Beautiful Complication
02 Peverelist - Infinity Is Now
03 Kito - Lfo
04 L-Wiz - Tvångströjjan
05 Mala - Alicia
06 Peverelist & Pinch - Revival
07 Rustie - Tempered
08 Mala - Level 9
09 Superisk - Find ya way
10 Mia - Bucky done gun (Davinche remix)
11 Joker - Output 1 & 2
12 Smith & Mighty - Love & Unity
13 Guido - Chakra
14 L-Wiz - Fotbojan
15 Wedge & Shadz - Runnin Away (Guido remix)
16 RSD - Naked Mario Kart
17 Floating Points - K & G Beat

13th Dec, 2009


[info]dannan in [info]ru_vegetarian

Черемуховая мука в Москве

Подскажите, может, кто знает, где в Москве можно купить сабж.
Желательно, в районе кольцевой ветки метро и недорого.
Но если что - дальние варианты тоже подойдут.

[info]kakangel in [info]ru_vegetarian

соевый майонез в Мск

Уважаемое сообщество! Подскажите пожалуйста, где в Москве купить соевый майонез "Боб и Соя" легкий 10% жирности? И веганский ли он?

[info]booq in [info]ru_vegetarian

Овсяный кисель

Ас-салям алейхем, друзья! Преодолев страх играть на бояне, выкладываю свой рецепт этого чудесного зелья.

Надо:
1. 3 л чистой воды.
2. 500 г "Геркулеса" помола №1, т.е. самого крупного
3. Полчашки кефира 1%
4. Две кастрюли 3-4 литра.
5. Металлическое ситечко диаметром 10 см.
6. Деревянная лопаточка

Чего делать:
1. В кастрюлю №1 насыпаем геркулес и заливаем воду. Доливаем кефир. Ставим на двое суток в теплое место, чтобы забродило. Периодически (1-2 раза в день) помешиваем.

2. Взбалтываем содержимое и переливаем через сито в кастрюлю №2. Жмых порциями закладываем в сито и ложкой выжимаем всю влагу в кастрюлю №2. Сухой жмых откидываем в сторону.

3. Варим на огне, постоянно помешивая лопаткой. Важно густой слой, образующийся на дне, сдирать ею. Довели до кипения - снимаем с огня и разливаем по плошкам. Остужаем, в результате получается густая масса серого цвета, кислая, но прикольная. Едим и получаем кайф. Я люблю с сахаром и/или брусникой.

Важно:
1. Берите крупу заведомо чистую, чтобы не мыть, т.к. с промывной водой уйдет куча полезного.
2. Жмых полезен для маски на лицо. Кефир + овес = гладкий фейс/гезихьт: невозможно удержаться, чтобы не поцеловать.
3. Интересный эффект должен получиться, если использовать вообще немолотый овес. Кто-нибудь расскажите, плиз, если попробуете. Некоторые рекомендуют в геркулес бросить горстку немолотого овса.
4. Плошки накрывайте тонкой п/э пленкой, а то высыхает.
5. Вкус специфический, нравится не всем. Но в плане пользы эта штука настолько грандиозна, что слов не хватит, ибо нельзя объять необъятное.

12th Dec, 2009

[info]na_talya in [info]ru_vegetarian

Почти официальное заявление)))

Вегетарианцы живут на четверть века дольше
11.12, 13:20 Росбалт
ЛОНДОН, 11 декабря. Британские ученые нашли способ продлить жизнь на 25 лет и, таким образом, без труда становиться долгожителями. Для этого необходимо исключить из своего рациона только один продукт, сообщает Myjane.ru.

Речь идет о таком продукте, как мясо. Ученые провели исследование и доказали, что вегетарианцы в среднем живут на 25 лет дольше по сравнению с любителями мяса.

Секрет крепкого здоровья заключается в низкокалорийной диете, которая укрепляет здоровье и увеличивает продолжительность жизни до 100 лет.

По статистике в Великобритании 100-летний рубеж удается перешагнуть лишь сторонникам строгой низкокалорийной диеты – людям, которые потребляют не более 60% рекомендуемой нормы калорий.

Радуют и цифры заболеваемости. Так, «урезание» дневной нормы рациона питания на 30% уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний на 30% и увеличивает продолжительность жизни на 1/3.

Ранее ученые заявили, что люди, которые не едят мяса, меньше подвержены опасности заболеть раком, но это относится не ко всем формам этого заболевания. Об этом свидетельствуют результаты исследования более 60 тыс. человек. Специалисты из университетов Британии и Новой Зеландии выяснили, что среди вегетарианцев реже встречаются случаи заболевания раком крови, мочевого пузыря или желудка.

http://news.mail.ru/society/3146503/


мы рады,рады:)

Previous 20

Advertisement

Customise